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Primera Edición del Festival del Aguachile en Guadalajara

Festival dedicado a uno de los platillos favoritos de los mexicanos.

El próximo 29 de junio, Guadalajara se vestirá de sabor y tradición con la primera edición del Festival del Aguachile. Este evento, que promete convertirse en una cita obligada para los amantes de la gastronomía, se llevará a cabo en un ambiente festivo y lleno de actividades para toda la familia.

¿Qué es el Festival del Aguachile?

El Festival del Aguachile es una celebración culinaria que busca rendir homenaje a uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana. El aguachile, originario del estado de Sinaloa, es conocido por su frescura y picor, siendo una delicia que combina camarones crudos, chiles, jugo de limón, pepino y cebolla morada, entre otros ingredientes.

Actividades y Atracciones

Los asistentes al festival podrán disfrutar de una variedad de actividades que incluyen:

  1. Degustaciones: Diferentes chefs y restaurantes locales presentarán sus versiones de aguachile, permitiendo a los visitantes probar una amplia gama de sabores y estilos, participarán reconocidos restaurantes, como Farmacia Rita Pérez, Colomitos, Sal de Mar, Boca del Cielo, Perros Ahogados, entre otros.
  2. Concursos: Habrá competencias para premiar al mejor aguachile del festival, donde un jurado de expertos gastronómicos evaluará la creatividad y el sabor de los participantes.
  3. Música en Vivo: Bandas locales y DJ’s ambientarán el evento con música para todos los gustos, encabeza por los DJs: Papayas de Celaya, Tlapalería Don Chuy, Rambo Kamikaze, Los Tigres del Oxxo, entre otros, creando una atmósfera festiva y alegre.

Detalles del Evento

  • Fecha: Sábado 29 de junio.
  • Lugar: Árbore Salón de Eventos (Privada de las Palomas 231, Santa Ana Tepetitlán, Tlaquepaque)
  • Horario: Desde las 12:00 horas y hasta las 23:00 horas.
  • Entrada: $265 (incluye el acceso al evento)

La primera edición del Festival del Aguachile en Guadalajara se perfila como un evento imperdible para todos los amantes de la buena comida y la cultura mexicana. No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de una jornada llena de sabor, música y diversión en compañía de familiares y amigos. ¡Te esperamos!

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