En el corazón de Aguascalientes, la Ruta del Vino nos lleva a lugares extraordinarios, llenos de encanto y tradición. En este episodio, nos adentramos en la Vinícola El Secreto, un destino que no solo es un paraíso para los amantes del vino, sino también un refugio perfecto para una celebración especial. Además, visitamos el icónico Hotel Medrano, un lugar que nos transporta a la elegancia de los años 50.
Vinícola El Secreto: Un Paraíso Vinícola
La Vinícola El Secreto se destaca por su belleza y sofisticación. Al llegar, somos recibidos por un impresionante viñedo que se extiende hasta donde alcanza la vista. Este viñedo es el corazón de la vinícola, donde se cultivan las uvas que luego se transforman en exquisitos vinos.
El recorrido por la cava es una experiencia sensorial única. Aquí, en un ambiente fresco y controlado, reposan las barricas de roble que albergan los vinos en proceso de maduración. La cava es un testimonio del arte y la paciencia que se requiere para producir vinos de alta calidad.
El Secreto no es solo una vinícola, sino también un destino gastronómico. Su restaurante ofrece una carta cuidadosamente elaborada, con platos que maridan a la perfección con los vinos de la casa. En nuestro caso, el equipo de la vinícola nos sorprendió con un picnic romántico en honor a nuestro aniversario. Disfrutamos de una selección de vinos acompañados de delicatessen locales, en un entorno natural y privado que hizo de esta experiencia algo verdaderamente inolvidable.
Además, El Secreto cuenta con un hotel boutique, proporcionando una experiencia completa. Las habitaciones son acogedoras y están diseñadas para ofrecer el máximo confort, permitiendo a los huéspedes relajarse y disfrutar de la serenidad del viñedo.
Hotel Medrano: Un Viaje a los Años 50
Nuestra aventura continuó en el emblemático Hotel Medrano. Con una historia que se remonta a varias décadas, este hotel ha sido testigo de innumerables historias y eventos en Aguascalientes. Nos recibió la señora Mima Medrano, una anfitriona excepcional que personifica la hospitalidad y el encanto del lugar.
El Hotel Medrano es famoso por su estilo retro, que evoca la sofisticación de los años 50. Cada rincón del hotel está decorado con un toque vintage, desde los muebles hasta la decoración de las habitaciones, haciendo que cada estancia sea un viaje al pasado.
El restaurante del Hotel Medrano es una verdadera joya. Con un menú que celebra la cocina tradicional y los sabores auténticos, cada comida aquí es una delicia. La atención al detalle y el servicio personalizado hacen que cada visita sea especial.
Disfrutando los Placeres de la Vida
Tanto la Vinícola El Secreto como el Hotel Medrano ofrecen experiencias únicas que capturan la esencia de la vida en Aguascalientes. Desde la tranquilidad de los viñedos hasta la elegancia retro del hotel, cada lugar nos invita a disfrutar de los pequeños placeres de la vida.
Si estás buscando una escapada que combine buena comida, excelente vino y un toque de nostalgia, no busques más. La Ruta del Vino en Aguascalientes tiene algo para todos, y estos dos destinos son paradas obligatorias que te dejarán con recuerdos inolvidables y un deseo de volver.
Gracias a todos los involucrados en hacer esto posible: Ruta del Vino Aguascalientes ¡Viva Aguascalientes! Vinícola El Secreto / Alex / Arely / Tobia / Chef “El Tigre” / Rolando en especial al Ing. José Luis González por todas las atenciones. Hotel Medrano y Cafetería de los 50´s / Mima Medrano / Todo el equipo.
Sobre todo a Marco y Gaby de Ruta del vino ags por las atenciones, búscalos en redes para que te traten como todo un Emperador Romano:
